Juliaca. Después de un largo proceso de investigación, un grupo de egresados de la Universidad Nacional del Altiplano Puno lograron crear galletas con sabores agradables y de fácil consumo para el paladar de niños y adultos en base a granos andinos propios de nuestra región. Dichos productos tienen propiedades nutritivas comprobadas mediante pruebas de laboratorio […]
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