Aprueban lineamientos para promover alimentación saludable en colegios del país

El Ministerio de Salud aprobó el Documento Técnico: Lineamientos para la promoción y protección de la alimentación saludable en las instituciones educativas de educación básica, norma que establece un conjunto de medidas sanitarias y de alimentación que deberán ser implementadas en los quioscos, cafeterías y comedores de los colegios públicos y privados del país.

Mediante la Resolución Ministerial N° 195-2019/MINSA, publicado en el diario oficial El Peruano, el documento técnico tiene por finalidad promover y proteger la alimentación saludable para niños, niñas y adolescentes de las instituciones educativas con enfoque intercultural a nivel nacional.